מונדליז משיקה את רקיקי ריץ הראשונים ללא גלוטן, 92 שנה אחרי המקור
פורסם:
בקצרה
חברת מונדליז בינלאומית הציגה רקיקי ריץ ללא גלוטן בטעם המקורי ב-19 באוקטובר 2026, המוצר ללא גלוטן הראשון בהיסטוריה של מותג רקיקי ריץ. הקופסאות של 8 אונקיות, במחיר מוצע של 4.49 דולר, החלו להיות זמינות בווול מארט ובאלברטסונס, כאשר הפצה ארצית מתוכננת לפברואר 2027.
גרסה זו היא תרגום מכונה של המקור (English). לקריאת המקור
מונדליז בינלאומית הודיעה ב-19 באוקטובר 2026, כי מותג ריץ משיק גרסה ללא גלוטן של הרקיקים המקוריים שלו, המוצר ללא גלוטן הראשון שמותג בן 92 השנים אי פעם יצר. החברה אמרה כי ההשקה עונה לבקשות שקיבלה מצרכנים "במשך שנים", לפי ההודעה לעיתונות הרשמית שחולקה דרך GlobeNewswire.
מה משיקים וכן היכן
המוצר החדש, רקיקי ריץ ללא גלוטן בטעם מקורי, נמכר בחבילות של 8 אונקיות במחיר קמעוני מוצע של 4.49 דולר. מונדליז אמרה שהרקיקים מוסמכים כללא גלוטן וללא צבעים וטעמים מלאכותיים, תוך כדי ניסיון לשכפל את הטעם "עם קרום ذهبי וחמאה" של הרקיק המקורי של ריץ, לפי ההודעה לעיתונות.
ההפצה הראשונה החלה באוקטובר 2026 אך ורק בחנויות ווול מארט ואלברטסונס, כפי שדווחו יהו פיננס וסיקינג אלפא, על סמך ההודעה של החברה. מונדליז אמרה שהיא מתכננת להרחיב את הזמינות לקמעונאים בכל הארץ עד פברואר 2027.
למה עכשיו
אולימפיה פורטלה, סגנית מנהלת של רקיקים ליבתיים וראש אסטרטגיה תיקיית מוצרים מלוחים במונדליז בינלאומית, אמרה בהודעה לעיתונות כי "ריץ הוא מותג מודרני שנבנה עבור רגעי משיכה משותפים היום, והמעריצים שלנו מבקשים גרסה ללא גלוטן כבר שנים." החברה אמרה שצרכנים שחוסמים גלוטן רצו לאורך זמן להכניס רקיקי ריץ לאסיפות ולמתכונים כמו קסרולה.
ריץ הוא מותג מודרני שנבנה עבור רגעי משיכה משותפים היום, והמעריצים שלנו מבקשים גרסה ללא גלוטן כבר שנים.
— אולימפיה פורטלה, סגנית מנהלת רקיקים ליבתיים, מונדליז בינלאומית
הצעד של מונדליז בא בעקבות השקות ללא גלוטן מתוצרי חטיפים גדולים אחרים בשלהי 2026, כולל Cheez-It ו-Goldfish, על פי דוח מאתר מחקר כלכלי GuruFocus שהצביע על עלייה בביקוש צרכנים לחטיפים ללא גלוטן בכל הקטגוריה.
רקע על המותג
רקיקי ריץ נמכרים בארצות הברית מאז 1934 והם בבעלות מונדליז בינלאומית, לפי ההודעה לעיתונות. עד להשקה זו, המותג לא הציע גרסה מוסמכת ללא גלוטן של קו הרקיקים הליבתי שלו, למרות הבקשות התופסות של צרכנים שהחברה התייחסה אליהן בהודעתה.
מה עדיין לא ידוע
ההודעה של מונדליז וכיסוי הידיעות שנסקרו לא ציינו את המרכיבים המדויקים המשמשים להחלפת קמח חיטה בנוסחה ללא גלוטן, וגם לא זיהו את הגוף המנציח מאחורי תווית "מוסמך ללא גלוטן". זה גם נשאר לא ברור אם מונדליז מתכננת להרחיב גרסאות ללא גלוטן לטעמי ריץ אחרים או מוצרי רקיקים קשורים מעבר לטעם המקורי.
תאריך השקה: 19 באוקטובר 2026, הוכרז על ידי מונדליז בינלאומית
מוצר: רקיקי ריץ ללא גלוטן, טעם מקורי בלבד, 8 אונקיות
מחיר מוצע: 4.49 דולר לקופסה
קמעונאים ראשוניים: ווול מארט ואלברטסונס
הרחבה ארצית מתוכננת: פברואר 2027
המוצר ללא גלוטן הראשון בהיסטוריה של ריץ בת 92 השנים
שאלות
מתי שיקחה ריץ רקיקים ללא גלוטן?
מונדליז בינלאומית הודיעה על ההשקה ב-19 באוקטובר 2026, כשהרקיקים הגיעו לחנויות ווול מארט ואלברטסונס באותו חודש.
איפה יכול אני לקנות רקיקי ריץ ללא גלוטן כרגע?
למיטב ההודעה מאוקטובר 2026, המוצר נמכר בעיקר בווול מארט ובאלברטסונס, עם הפצה קמעונית ארצית מתוכננת לפברואר 2027, על פי ההודעה לעיתונות של מונדליז.
כמה עולים רקיקי ריץ ללא גלוטן?
מונדליז קבעה מחיר קמעוני מוצע של 4.49 דולר לחבילה של 8 אונקיות, על פי ההודעה הרשמית של החברה.
האם זה המוצר ללא גלוטן הראשון של ריץ?
כן. מונדליז מתארת את הרקיקים כמוצר ללא גלוטן הראשון מאי פעם ממותג ריץ, שנמכרה רקיקים בארצות הברית מאז 1934.
האם מותגי חטיפים אחרים משיקים גם הם מוצרים ללא גלוטן?
כן. על פי דוח GuruFocus, מתחרים כולל Cheez-It ו-Goldfish הציגו גרסאות ללא גלוטן של המוצרים שלהם בשלהי 2026, לפני השקת ריץ.
אורז מיידי מגיע לרפים בחנויות דרך עיבוד אספטי: התבואה נטחנת, מבושלת וחתומה בתוך המגש שלה משלה באמצעות קיטור בלחץ גבוה, מה שנותן לה אורך חיי מדף של תשעה חודשים ללא שימורים. השיטה, שהופכה למסחר בקוריאה הדרומית בשנת 1996, תומכת כעת בשוק עולמי שצפוי לגדול מכ-4.98 מיליארד דולר בשנת 2026 ל-7.73 מיליארד דולר בשנת 2034, כאשר יצרנים קוריאניים מרחיבים ייצוא לכ-60 מדינות.
תחמיץ ירקות בבית מסתמך על מלח, סביבה אנאירובית אטומה וטבילה מלאה בתמיסה מלוחה כדי לאפשר לחיידקי חומצה לקטית המתרחשים באופן טבעי להפוך סוכרים לחומצה. ציות ליחסי מלח שנבדקו (בערך 2-3% לירקות קצוצים, כ-5% לחתיכות שלמות), שמירה על טמפרטורות בין בערך 68-72 מעלות פרנהייט (20-22 מעלות צלזיוס), וניטור של שכבה רקיקה או ריח רקוב כסימנים להשלכה, הן כללי הבטיחות הבסיסיים משירותי הרחבת האוניברסיטה.
קציר הזיתים בטורקיה מתחיל בכל אוקטובר, החל בזיתי שולחן בשטחים מישוריים ממוזגים לפני הגעת הגשם העונתי לעצי זיתי שמן. בנציבות איידין, אזור ההנטעת הזיתים הגדול ביותר בארץ, הסרוק ביד החליף בעיקר הכאות בעץ, משמרת שהוציאה יותר נשים מגברים לפרדסים, תוך כדי הצבת הכנסה של כ-1,000 לירה טורקית ביום.
פסטה טרייה מכינים על ידי ערבוב קמח וביצים (או סמולינה ומים לסגנונות ללא ביצים) ביחס של כ-100 גרם קמח לביצה אחת, בעיסה התערובת עד שהיא תהיה חלקה, הנחת הבצק להתנוחות, ואז מוטחתו לדקות וחיתוכו לצורות שונות. שתי משפחות ראשיות הן פסטת ביצים המעוצבת מקמח '00', הנפוצה במרכז ובצפון איטליה, ופסטה ללא ביצים המעוצבת מחיטה קשה ומים, האופיינית לדרום איטליה.
